В Ярославль доставляют устрицы из Крыма
В Ярославле активно работает станция по передержке мидий и устриц. Напомним, что соглашение об этом было подписано в октябре на выставке-ярмарке «Золотая осень – 2018». Благодаря этому на базе ресторана «Ванильное небо» был открыт цех с дальнейшим распространением морепродуктов не только в местные рестораны, но и в соседние регионы: Вологду, Иваново, Кострому.
– Реализация данного инвестиционного проекта позволит расширить ассортимент свежих морепродуктов для предприятий общественного питания нашего региона, – отметил заместитель председателя правительства Ярославской области Валерий Холодов. – Это станет также хорошей стартовой площадкой для реализации нашего проекта в других областях.
Редкий для Ярославля деликатес доставляют в станцию по передержке из Крыма.
Фото из архива «Ярославского региона»
Короткий адрес этой новости: https://yarreg.ru/n54ha/
Комментарии: